大薯 Dioscorea alata
草質藤本,莖四稜,右旋,光滑無毛;具塊莖。
具零餘子(珠芽)。
單葉,紙質;葉長橢圓狀三角形,先端尾狀,基部心形或耳形;脈 7-9。葉柄綠色或帶紫紅色。
雌雄異株;雄花序穗狀,雌花序總狀。
蒴果不反折,橢圓形。
栽培種。
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大薯 Dioscorea alata
草質藤本,莖四稜,右旋,光滑無毛;具塊莖。
具零餘子(珠芽)。
單葉,紙質;葉長橢圓狀三角形,先端尾狀,基部心形或耳形;脈 7-9。葉柄綠色或帶紫紅色。
雌雄異株;雄花序穗狀,雌花序總狀。
蒴果不反折,橢圓形。
栽培種。