大薯 (1)

大薯 (2)  

大薯 Dioscorea alata

草質藤本,莖四稜,右旋,光滑無毛;具塊莖。

具零餘子(珠芽)。

單葉,紙質;葉長橢圓狀三角形,先端尾狀,基部心形或耳形;脈 7-9。葉柄綠色或帶紫紅色。

雌雄異株;雄花序穗狀,雌花序總狀。

蒴果不反折,橢圓形。

栽培種。

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